Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Milpa Alta |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Milpa Alta, entregada en sacos o granel. |
$35,782.63 - $51,118.05 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Milpa Alta |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Milpa Alta para mantener calidad en ruta. |
$4,085.31 - $12,255.92 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Milpa Alta |
Cursos y talleres técnicos en Milpa Alta sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,837.60 / curso |
Envasado al vacío de nuez en Milpa Alta |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Milpa Alta para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.40 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Milpa Alta |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Milpa Alta. |
$1,227.92 / hectárea/mes |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Milpa Alta |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Milpa Alta para mejorar cuajado. |
$459.44 - $1,225.17 / colmena/temporada |
Tostado de nuez por lote en Milpa Alta |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Milpa Alta. |
$61.29 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Milpa Alta |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Milpa Alta incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,415.24 - $122,768.28 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Milpa Alta |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Milpa Alta para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.06 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Milpa Alta |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Milpa Alta cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,554.54 - $8,174.54 / trámite |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Milpa Alta |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Milpa Alta. |
$357.70 - $919.79 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Milpa Alta |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Milpa Alta para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$920.49 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Milpa Alta |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Milpa Alta. |
$716.75 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Milpa Alta |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Milpa Alta. |
$665.24 / hora |
Pasteurización y tratamiento térmico en Milpa Alta |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Milpa Alta para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.13 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Milpa Alta |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Milpa Alta, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$460.28 / litro |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Milpa Alta |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Milpa Alta para extender la frescura de la nuez. |
$25.58 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Milpa Alta |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Milpa Alta. |
$2,249.91 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Milpa Alta |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Milpa Alta y mercados destino. |
$8,165.28 - $25,516.50 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en Milpa Alta |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Milpa Alta para preservar características organolépticas. |
$255.24 - $612.57 / tonelada/mes |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Milpa Alta |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Milpa Alta para generar enmiendas de suelo. |
$919.12 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Milpa Alta |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Milpa Alta, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.59 / kg |
Análisis microbiológico en Milpa Alta |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Milpa Alta para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,841.65 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Milpa Alta |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Milpa Alta para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,842.43 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Milpa Alta |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Milpa Alta, conservando la integridad del producto. |
$1,228.31 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Milpa Alta |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Milpa Alta con condiciones de entrega en granel. |
$19,395.70 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Milpa Alta |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Milpa Alta que incluyen análisis y enmiendas. |
$663.42 / hora |
Poda y manejo agronómico para nogales en Milpa Alta |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Milpa Alta para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,430.58 / hectárea |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Milpa Alta |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Milpa Alta. |
$818.07 - $3,579.04 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en Milpa Alta |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Milpa Alta para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.08 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Milpa Alta |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Milpa Alta. |
$1,531.63 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Milpa Alta |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Milpa Alta conforme a normativa vigente. |
$2,250.85 / servicio |
Empacado y etiquetado por lote en Milpa Alta |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Milpa Alta cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,227.58 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Milpa Alta |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Milpa Alta para cumplimiento normativo. |
$3,583.79 - $12,287.26 / servicio/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Milpa Alta |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Milpa Alta destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.88 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Milpa Alta |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Milpa Alta, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$224.68 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Milpa Alta |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Milpa Alta reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,066.93 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Milpa Alta |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Milpa Alta para consumo directo o industrial. |
$204.71 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Milpa Alta |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Milpa Alta para crear productos gourmet o snacks. |
$184.26 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Milpa Alta |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Milpa Alta para uso alimentario. |
$81.83 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Milpa Alta |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Milpa Alta. |
$153,421.54 - $1,227,372.31 / unidad |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Milpa Alta |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Milpa Alta, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.72 - $460.22 / planta |