Gestión y abastecimiento de proveedores en Milpa Alta |
Búsqueda, evaluación y negociación con proveedores de alimentos e insumos para comedores con entregas planificadas en Milpa Alta. |
$4,597.50 - $22,476.67 / mes |
Operación y administración de comedores (outsourcing) en Milpa Alta |
Gestión integral de la operación diaria de comedores, incluyendo producción, servicio, compras y control de calidad en Milpa Alta. |
$66,324.90 - $255,095.79 / mes |
Evaluación de riesgos y planes de contingencia para comedores en Milpa Alta |
Identificación de riesgos operativos, sanitarios y de seguridad, y elaboración de planes de contingencia para comedores en Milpa Alta. |
$3,275.06 - $14,328.38 / proyecto |
Desarrollo de menús terapéuticos y dietas hospitalarias en Milpa Alta |
Elaboración de menús terapéuticos y dietas especiales para hospitales y centros de salud con protocolos de seguridad en Milpa Alta. |
$3,066.84 - $15,334.20 / proyecto |
Suministro de insumos desechables biodegradables en Milpa Alta |
Entrega de platos, vasos y cubiertos desechables de materiales biodegradables para comedores que buscan reducir impacto ambiental en Milpa Alta. |
$122.80 - $1,227.99 / paquete |
Capacitación en manejo de alergias y etiquetado en Milpa Alta |
Formación sobre identificación de alérgenos, prácticas de segregación y etiquetado obligatorio en menús de comedores ubicados en Milpa Alta. |
$920.86 - $4,092.70 / curso |
Asesoría en etiquetado y cumplimiento normativo de alimentos en Milpa Alta |
Asesoría técnica sobre requisitos de etiquetado, información nutrimental y declaraciones obligatorias para alimentos servidos en comedores de Milpa Alta. |
$2,047.23 - $9,212.55 / consulta |
Servicios de vigilancia y control de accesos para comedores en Milpa Alta |
Implementación de control de acceso y vigilancia en comedores institucionales para regular entrada de personal y usuarios en Milpa Alta. |
$12,250.15 - $71,459.22 / mes |
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Milpa Alta |
Capacitación teórico-práctica para personal de comedores sobre prácticas de higiene, control de temperaturas y prevención de contaminación en Milpa Alta. |
$1,228.59 - $6,142.94 / curso |
Retiro y reciclaje de residuos de comedores en Milpa Alta |
Servicio de recolección, separación y manejo de residuos orgánicos e inorgánicos generados en comedores institucionales en Milpa Alta conforme a normas locales. |
$1,224.74 - $7,144.30 / mes |
Mantenimiento de cocinas industriales en Milpa Alta |
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y superficies en cocinas industriales para garantizar operación continua en instalaciones de Milpa Alta. |
$2,557.11 - $12,274.13 / mes |
Tramitación de permisos sanitarios y licencias en Milpa Alta |
Gestión de trámites, documentación y cumplimiento de requisitos para obtener permisos sanitarios y licencias de operación de comedores en Milpa Alta. |
$1,843.06 - $8,703.35 / servicio |
Instalación de mobiliario para comedores en Milpa Alta |
La instalación de mobiliario contempla montaje de mesas, sillas, barras y mobiliario fijo en comedores ubicados en Milpa Alta siguiendo especificaciones de ergonomía. |
$2,558.99 - $15,353.96 / servicio |
Outsourcing de personal de operación en Milpa Alta |
Suministro y gestión de personal operativo como cocineros, auxiliares y cajeros para la operación diaria de comedores en Milpa Alta. |
$5,625.18 - $35,796.61 / mes |
Limpieza profunda de comedores en Milpa Alta |
Limpieza profunda de áreas de servicio, pisos, muebles y superficies de contacto en comedores institucionales localizados en Milpa Alta para control de higiene. |
$1,838.43 - $9,192.15 / servicio |
Suministro de mobiliario infantil en Milpa Alta |
Suministro de mesas, sillas y equipos adaptados a menores con materiales lavables y seguros para comedores escolares y guarderías en Milpa Alta. |
$868.60 - $4,598.46 / pieza |
Control y manejo de plagas en áreas de comedor en Milpa Alta |
Servicios de prevención y control de plagas en áreas de preparación y consumo en comedores de Milpa Alta para proteger la inocuidad alimentaria. |
$716.60 - $3,583.00 / servicio |
Remodelación y ampliación de comedores en Milpa Alta |
Trabajos de obra civil, acabados, instalación de puntos de servicios y reconfiguración de espacios para ampliar la capacidad en comedores de Milpa Alta. |
$25,544.45 - $204,355.57 / proyecto |
Control y gestión de inventarios y compras en Milpa Alta |
Implementación de sistemas y procedimientos para controlar inventarios de alimentos e insumos en comedores operando en Milpa Alta. |
$3,571.80 - $20,410.27 / mes |
Adecuación de accesibilidad y normatividad en Milpa Alta |
Adaptación de comedores para cumplir con accesibilidad universal, señalización y normativas locales aplicables en Milpa Alta. |
$5,109.75 - $30,658.51 / proyecto |
Catering para eventos empresariales en Milpa Alta |
Servicio de preparación y servicio de alimentos para eventos corporativos, reuniones y celebraciones en Milpa Alta con menús adaptados al evento. |
$357.36 - $1,225.23 / persona |
Instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales en Milpa Alta |
Suministro, instalación y mantenimiento de lavavajillas industriales para comedores que requieren procesamiento de grandes volúmenes en Milpa Alta. |
$5,118.47 - $38,900.36 / equipo |
Inspección y mantenimiento de sistemas hidráulicos en Milpa Alta |
Inspección, reparación y mantenimiento de redes de agua, desagüe y conexiones en cocinas y comedores ubicados en Milpa Alta para evitar fugas y obstrucciones. |
$918.44 - $7,143.39 / servicio |
Auditoría de seguridad alimentaria en Milpa Alta |
Auditoría técnica de procesos, instalaciones y prácticas de manipulación de alimentos en comedores de Milpa Alta para evaluar cumplimiento normativo. |
$3,063.59 - $15,317.94 / inspección |
Diseño de comedores corporativos en Milpa Alta |
El diseño de comedores corporativos incluye la planificación del espacio, flujos de trabajo, selección de mobiliario y cumplimiento de normativas en Milpa Alta para optimizar servicio y seguridad. |
$15,352.17 - $61,408.68 / proyecto |
Limpieza y mantenimiento de campanas extractoras en Milpa Alta |
Limpieza de campanas, filtros y conductos de extracción en cocinas de comedores para eliminar grasa acumulada en instalaciones de Milpa Alta. |
$1,532.26 - $8,172.03 / servicio |
Control de porciones y etiquetado nutricional en Milpa Alta |
Implementación de controles de porcionamiento y etiquetado con información nutricional en platos servidos en comedores de Milpa Alta. |
$2,249.04 - $12,267.49 / proyecto |
Instalación de sistemas contra incendios para cocinas en Milpa Alta |
Instalación de sistemas de supresión automática y detección de incendios específicos para áreas de cocción en comedores ubicados en Milpa Alta. |
$12,272.35 - $61,361.77 / instalación |
Mantenimiento de trampas de grasa en Milpa Alta |
Revisión, limpieza y vaciado de trampas de grasa para evitar obstrucciones y olores en redes de comedores ubicados en Milpa Alta. |
$920.95 - $4,604.77 / servicio |
Diseño de comedores escolares en Milpa Alta |
El diseño de comedores escolares considera espacios seguros, mobiliario adecuado a edades y normas de higiene aplicables en Milpa Alta para atender jornadas educativas. |
$10,235.92 - $46,061.66 / proyecto |
Evaluación y mejora de flujos de trabajo en cocina en Milpa Alta |
Análisis de procesos operativos en cocina y propuesta de mejoras en flujos, estaciones y tareas para optimizar tiempos en comedores de Milpa Alta. |
$2,859.05 - $16,337.46 / proyecto |
Implementación de sistema HACCP en Milpa Alta |
Desarrollo e implementación de un plan HACCP para comedores que identifica puntos críticos de control en la cadena de producción en Milpa Alta. |
$8,168.86 - $35,738.78 / proyecto |
Diseño y señalización interior para comedores en Milpa Alta |
Diseño de señalética, rutas de circulación y puntos informativos dentro de comedores para facilitar flujo de personas en Milpa Alta. |
$1,839.53 - $9,708.62 / proyecto |
Implementación de sistemas de trazabilidad de alimentos en Milpa Alta |
Desarrollo de sistemas para registrar origen, recepción, almacenamiento y uso de materias primas en comedores ubicados en Milpa Alta. |
$4,594.45 - $25,524.72 / proyecto |
Diseño de comedores industriales en Milpa Alta |
El diseño de comedores industriales abarca distribución para altos volúmenes, áreas de emplatado y accesos logísticos, pensado para las operaciones en Milpa Alta. |
$20,473.92 - $81,895.66 / proyecto |
Instalación de sistemas de ventilación y extracción en Milpa Alta |
Suministro e instalación de sistemas de ventilación mecánica y extractores para controlar humos y olores en comedores situados en Milpa Alta. |
$9,199.69 - $61,331.28 / instalación |
Instalación y mantenimiento de cámaras frías en Milpa Alta |
Instalación, ajuste y mantenimiento de cámaras de refrigeración y congelación en comedores institucionales ubicados en Milpa Alta para conservación de alimentos. |
$8,175.42 - $45,986.75 / instalación |
Planificación y desarrollo de menús institucionales en Milpa Alta |
Diseño de menús balanceados y escalables según población servida, restricciones dietéticas y presupuesto para comedores en Milpa Alta. |
$2,556.56 - $15,339.36 / proyecto |
Implementación de programa de compostaje en Milpa Alta |
Diseño e implementación de un programa de compostaje para residuos orgánicos generados por comedores en Milpa Alta como alternativa de gestión sostenible. |
$2,245.14 - $12,246.21 / proyecto |
Servicio de lavandería de mantelería y uniformes en Milpa Alta |
Lavado, desinfección y planchado de mantelería, servilletas y uniformes de personal de comedores ubicados en Milpa Alta con control de trazabilidad. |
$867.35 - $5,102.06 / mes |
Suministro y mantenimiento de máquinas expendedoras en Milpa Alta |
Suministro, instalación y mantenimiento de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas para comedores y áreas comunes en Milpa Alta. |
$12,276.66 - $46,037.47 / equipo |
Suministro de uniformes y equipo de protección en Milpa Alta |
Suministro de uniformes, gorros, delantales y equipo de protección para personal de cocina y servicio en comedores de Milpa Alta. |
$326.64 - $1,224.90 / pieza |
Consultoría en eficiencia energética para comedores en Milpa Alta |
Evaluación de consumo energético y recomendaciones técnicas para reducir costos de energía en comedores y cocinas de Milpa Alta. |
$4,092.26 - $18,415.19 / proyecto |
Servicio de cafetería y bebidas en Milpa Alta |
Suministro y servicio de bebidas calientes y frías, incluyendo equipos de café, agua y dispensadores en comedores y áreas comunes de Milpa Alta. |
$4,598.88 - $25,549.34 / mes |
Reparación de equipos de cocina en Milpa Alta |
Diagnóstico y reparación de fallas en equipos de cocina como hornos, refrigeradores y lavavajillas usados en comedores de Milpa Alta. |
$715.40 - $12,264.00 / servicio |
Venta e instalación de equipamiento de cocina industrial en Milpa Alta |
Suministro e instalación de estufas, hornos, freidoras y muebles de acero inoxidable para comedores en Milpa Alta según capacidad operacional requerida. |
$5,109.45 - $122,626.85 / equipo |
Implementación de sistemas POS y cobro en Milpa Alta |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta (POS) para control de ventas y cobro en comedores y cafeterías de Milpa Alta. |
$6,638.81 - $45,960.96 / instalación |
Instalación de sistemas de tratamiento de agua en Milpa Alta |
Suministro e instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para consumo y cocina en comedores situados en Milpa Alta. |
$6,635.50 - $49,000.61 / instalación |
